Von der Blüte zum Apfelmus

 von Karine Harel

Schlagworte:

• Obst |
• Nahrung |
• Ernährung |
• Technik

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I U 0
Harel, Karine:
Von der Blüte zum Apfelmus : wie macht man Apfelmus? /
Karine Harel. Ill. v. Didier Balicevic. - München : XENOS,
2010. - 24. S. : Ill. - (Meine ersten Sachgeschichten :
Velber Kinderbuch)

NE:  GT
                       ISBN 9783841100580  Karton   EUR 8,95
OBST; NAHRUNG; ERNÄHRUNG; TECHNIK
I O 0
Die Kinder kennen heute eher fertiges Apfelmus als den
Jahreskreislauf eines Apfelbaumes. Deshalb geht die Autorin
den Fragen in umgekehrter Reihenfolge nach - vom fertigen
Produkt (dem Apfelmus) zu seinem Ursprung (der
Apfelblüte).Aus dem INhalt: So entsteht Apfelmus in der
Fabrik, auf dem Obstgroßmarkt, so entsteht Apfelsaft, der
Jahreskreislauf eines Apfelbaumes, die Apfelernte, die
Pflege der Obstplantage, die Obstplantage im Frühling, der
Apfel ist eine Frucht, das sind alles Früchte mit Kernen,
knackige Äpfel, Apfelkuchen u.v.m.