Der Ernährungskompass
ISBN: 978-3-570-10319-7
Systematik: O 613
Verlag: München : C. Bertelsmann
Erscheinungsjahr: 2018
O 613
Kast, Bas:
Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung : [mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung] / Bas Kast. - 12. Auflage. - München : C. Bertelsmann, 2018. - 320 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-570-10319-7 Buch geb. EUR 20,00
Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist und erforscht mehrere Jahre die Ernährungsweisen verschiedener Völker. Aus seinen Recherchen stellt er seine wichtigsten Erkenntnisse zusammen.