Das grosse Buch vom Haltbarmachen
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Das grosse Buch vom Haltbarmachen : über 100 Rezepte, einfach und lecker. - Köln : Naumann & Göbel. - 192 S. : Ill.
ISBN 978-3-625-17943-6 Buch geb. EUR 9,99
Fermentieren, Einlegen, Einkochen, Dörren, Räuchern und mehr