Das große Buch der Plätzchen

 von Naumann amp; Göbel Verlag

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Verlag, Naumann amp; Göbel:
Das große Buch der Plätzchen [Elektronische Ressource] : Kekse und Plätzchen für Weihnachten backen: Beliebte Klassiker und neue Kreationen aus der Weihnachtsbäckerei / Naumann amp; Göbel Verlag. - 1. Aufl. - [s.l.] : Naumann  Göbel Verlag, 2014, Online Ressource (8841 KB, 192 S.)

ISBN 9783815584460 (electronic)

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Ein Plätzchen geht immer!    Kinder lieben sie, und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl, nachmittags als Mini-Gebäck zum Kaffee oder ganz traditionell in der Adventszeit.     Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach. Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Mit diesem eBook wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung - zugreifen erwünscht!    - Über 100 Köstlichkeiten, die den Plätzchenteller noch attraktiver machen  - Viele Tipps liefern zusätzliche Ideen für Variationen  - Jedes Rezept mit brillantem Foto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung  - Das Extra-Kapitel 'Internationale Spezialitäten' bringt verführerische Abwechslung auf den Tisch